LA SWISS SUSTAINABLE COFFEE PLATFORM (SSCP)
La SSCP est un projet lancé et géré communément par la Communauté d’Intérêts Café Suisse (CICS) et le SECO.
Pourquoi avons-nous besoin de la SSCP ?
En Suisse, il n’existe actuellement pas de charte centrale applicable à l’économie du café qui puisse traiter les questions de la durabilité et faire face à la pression exercée par la législation.
Cette charte multipartite permet
- l’échange de connaissances et d’informations sur une base précompétitive;
- la participation des petits acteurs et permettre à ces derniers d’accéder aux informations;
- la création de transparence au niveau des efforts en matière de durabilité entrepris par le secteur privé;
- la consolidation des connaissances et du savoir-faire du secteur privé, de la société civile et de la science;
- l’utilisation et l’échange de connaissances avec d’autres plateformes de marchandises.