Un point de contact central, un réseau parfait
Procafé encourage le développement durable de la branche du café en Suisse et du bien commercial qu'est le café tout au long de sa chaîne de création de valeur.
Nous défendons les intérêts de nos entreprises membres de la branche suisse du café vis-à-vis du public.
Procafé est le point de contact compétent pour tous les participants au marché du café et les parties prenantes.
ACTUALITÉS
LA SWISS SUSTAINABLE COFFEE PLATFORM (SSCP)
Launch Event: 6 juin 2024 de 17h00 à 19h00 au Kursaal de Berne
La SSCP est un projet lancé et géré communément par la Communauté d’Intérêts Café Suisse (CICS) et le SECO.
Pourquoi avons-nous besoin de la SSCP ?
Lisez l’article
LA SWISS SUSTAINABLE COFFEE PLATFORM (SSCP)
La SSCP est un projet lancé et géré communément par la Communauté d’Intérêts Café Suisse (CICS) et le SECO.
Pourquoi avons-nous besoin de la SSCP ?
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Découvrez Procafé
Procafé offre une occasion unique d’entretenir des contacts personnels avec des acteurs de l’économie suisse du café. Certains membres sont en outre actifs dans des associations et fédérations internationales.
Monitoring
Outre une revue de presse mensuelle, nos membres reçoivent deux fois par an un rapport sur les développements médiatiques et réglementaires en Suisse et dans l’UE.
Connaissances
Nos membres reçoivent gratuitement de la documentation pour les événements clients et les formations. Procafé dispose également de matériel pédagogique pour l’enseignement scolaire.
Recherche & Co
Nous suivons les recherches de l’Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC) et préparons les résultats pour nos membres. Nous leur fournissons également des données, par exemple sur les importations et les exportations de café vert.
Durabilité
De la culture à la consommation : la durabilité s’applique à l’ensemble de la chaîne de création de valeur. Nous soutenons nos membres en ce qui concerne les dimensions économiques, sociales et environnementales de ce thème.
Communication
Nos membres sont informés en permanence de nos mesures de communication sur les différents canaux. Nous rédigeons par exemple des prises de position ou fournissons des explications divertissantes, par exemple sur notre chaîne sur YouTube.
Travail d’image
Nous informons le public sur le thème du café, notamment sur la plante, la culture et l’origine, sur la production, la transformation et le commerce ainsi que sur les traditions, les produits et les recettes dans différents pays.
Alois Traeubler AG, Diepoldsau
ASPON GmbH, Felsberg
Baumgartner & Co. AG, St. Gallen
Bean2me SA, Chêne-Bourg
Blaser Café AG, Bern
Blaser Trading AG, Bern
Braunschweig & Co. AG, Basel
Cafè Badilatti SA, Zuoz
Cafés Cuendet Torréfaction SA, Crissier
Caffè CHICCO D’ORO, Balerna
Carasso SA, Satigny
Cecchetto Import AG, Bülach
Cellini Caffè (Schweiz) AG, Zürich
CONTINENTAL COFFEE SA, Les Verrières
Delica AG, Birsfelden
Denner AG, Zürich
Emmi Schweiz AG, Luzern
Fritz Bertschi AG, Birsfelden
H & R Gastro AG, Interlaken
GILDA Kaffeemaschinen AG, Luzern
P. Graf Kaffeerösterei AG, Baden-Dättwil
Haco AG, Gümligen
HALBA, Division der Coop Genossenschaft, Pratteln
G. Henauers Sohn AG, Höri
Hochstrasser AG, Luzern
Illycafé AG, Thalwil
Jacobs Douwe Egberts CH GmbH, Zürich
Kaffeerösterei Buser, Binningen
Kolanda-Regina AG, Burgdorf
A. Kuster Sirocco AG, Schmerikon
La Semeuse S.A., La Chaux-de-Fonds
Les Cafés Esperanza Sàrl, Vuadens
MC Grecof SA, Luxemburg, Diepoldsau
Nestlé Suisse SA, Vevey
Novadelta Suisse Sàrl, Puidoux
PRIMEFOODS SA, Bioggio
Rast Kaffee AG, Ebikon
réservesuisse genossenschaft, Bern
Ernst Rickli AG, Real Café, Uznach
Bernhard Rothfos Intercafé AG, Zug
Sacca SA, Mendrisio
Stoll Kaffee AG, Zürich
Strauss Commodities AG, Zug
Turm Handels AG, St. Gallen
UCC Coffee Switzerland AG, Zollikofen
VOLCAFE LTD, Winterthur
Volg Konsumwaren AG, Winterthur
Walter Matter S.A., Genève
claro faire trade AG
Coffee Kids
EFTA European Fair Trade Association
FLO Fairtrade Labellings Organizations International
Global Coffee Platform
IFOAM International Federation of Organic Agriculture Movements
Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)
The Rainforest Alliance
TransFair
Stiftung Vivamos Mejor
WFTO World Fair Trade Organization
ASSOCIATION SUISSE DES NÉGOCIANTS EN CAFÈ
Guilde des torréfacteurs Suisses
CafetierSuisse, Zürich
Société Suisse de Nutrition, Berne
Johann Jacobs Museum, Zürich
Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), London
Deutscher Kaffeeverband e.V., Hamburg
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Rome
International Coffee Organization (ICO), London
La Caféothèque de Paris, Paris
Bénéfices de Procafé
MARCHÉ
Procafé encourage le développement durable de la branche du café en Suisse tout au long de la chaîne de création de valeur.
INTÉRÊTS
Procafé défend les intérêts de ses entreprises membres vis-à-vis de la politique et de la société.
DURABILITÉ
Procafé soutient ses membres en ce qui concerne les dimensions économiques, sociales et environnementales.
MONITORING
Procafé informe ses membres des nouveautés en matière de recherche et de politique et leur fournit régulièrement des publications pertinentes.
CI CAFÉ SUISSE
Procafé propose, par le biais de la CI Café Suisse, d'entretenir des contacts avec d'autres acteurs de l'économie suisse du café.
CONNAISSANCES
Procafé informe sur le thème du café au moyen de documents gratuits et fournit des données actuelles.